Diferencias entre jamón ibérico y jamón serrano
Las diferencias entre jamón ibérico y jamón serrano son muchas, algunas muy evidentes, pero no todo el mundo las conoce y en ocasiones se utilizan ambos términos como si de un único producto se tratara. Es importante conocer las diferencias para saber qué es lo que compramos y comemos, y sobre todo para comprender el motivo por el que los
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