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Una de las partes más exquisitas del cerdo ibérico son las patas delanteras. Con la elaboración artesanal bajo la atenta mirada del Maestro Jamonero se producen las Paletas ibéricas. Curación natural en bodega para conseguir la gran variedad de aromas y sabores que caracteriza a este producto único. La trazabilidad de cada pieza es completa desd...
Una de las partes más exquisitas del cerdo ibérico son las patas delanteras. Con la elaboración artesanal bajo la atenta mirada del Maestro Jamonero se producen las Paletas ibéricas. Curación natural en bodega para conseguir la gran variedad de aromas y sabores que caracteriza a este producto único. La trazabilidad de cada pieza es completa desde su sacrificio hasta la última fase de comercialización. Representa un autentico placer para los sentidos.
Subcategorías
Nuestras paletas ibéricas loncheadas son la mejor opción para disfrutar de una paleta ibérica lista para poner en el plato.
Paletas ibéricas enteras de bellota, de cebo ibérico y de cebo de campo ibérico. Un producto seleccionado especialmente para ofrecer la mejor calidad.
La presentación de las paletas ibéricas en Deshuesado, cómodo y sencillo de consumir.
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