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Paleta de Bellota 100% Ibérica 959 Jabugo
Una raza singular 100% Ibérico, una firma legendaria de Jabugo.
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Elaboración de manera artesanal siguiendo la tradición de Jabugo.
Selección de los mejores cerdos ibéricos puros de las Dehesas de Huelva.
959 Real Ibérico es una prestigiosa marca dirigida al segmento Gourmet.
El maestro jamonero, Francís Gonzalez, escoge con mimo cada una de las Paletas de Bellota.
La lenta curación al compás de las estaciones, hacen de este producto un homenaje a la gastronomía.
Los grandes chefs españoles eligen estas piezas para sus restaurantes más laureados.
- Paleta de Bellota 100% Ibérica -959 Real Ibérico Jabugo-
- Tiempo de curación + 24 meses.
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