Caña de Presa de Bellota Alta Expresion

La carne de Presa embuchada es una delicia de COVAP.

Elaborada artesanalmente en el Valle de Los Pedroches (Córdoba).

Se trata de un embutido que contiene únicamente presa ibérica.

Esta pieza se encuentra en el cabecero del lomo junto a la paleta.

Cerdos 100% Ibéricos alimentados con bellota en la época de montanera.

La Presa es una carne noble de altísima calidad y elevada infiltración.

Presentación exclusiva Alta Expresión COVAP.

- Peso unidad: 400 gr.