Lomito Ibérico Bellota 10 Vetas Jabugo Ver más grande

Lomito Ibérico Bellota 10 Vetas Jabugo

1700475

Embutido de Bellota de alta gama, una de las partes nobles del cerdo 100% Ibérico 

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23,10 €

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Estas piezas proceden de la parte más noble del cerdo ibérico.

La presa es la carne más jugosa y con más elevada calidad de todo el cerdo ibérico.

Cada animal tiene únicamente dos piezas por eso la exclusividad de este producto.

Cabe destacar su sabor suave y delicado, tiene una infiltración de grasa en el magro perfecta.

Los lomitos ibéricos se elaboran de forma artesanal por el Maestro Chacinero de la firma 10 Vetas.

La curación mínima de las piezas es de 5 meses y se realiza en las bodegas tradicionales de Jabugo.

. El peso aprox. de la pieza es: 0,500 Kg.

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