Queso Oveja Añejo Peñaflor 1/2 Pieza

La elaboración del queso ha sido tradicionalmente familiar y artesanal.

La sabiduría del Maestro Quesero pasa de generación en generación.

La leche, los pastos, el microclima y la zona geográfica, aportan el caracter diferenciador de los quesos Peñaflor.

Las ovejas críadas y alimentadas en los pastos Castellanos, aportan cada día una leche de altísima calidad.

Destaca su inconfundible intensidad y un sabor potente en boca.

- Elaboración: 100% Leche cruda de Oveja

- Maduración: De 14 a 16 meses.