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Intensidad y potencia de sabor para los amantes de los quesos.
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Queso Oveja Añejo Peñaflor 1/2 Pieza
Intensidad y potencia de sabor para los amantes de los quesos.
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La elaboración del queso ha sido tradicionalmente familiar y artesanal.
La sabiduría del Maestro Quesero pasa de generación en generación.
La leche, los pastos, el microclima y la zona geográfica, aportan el caracter diferenciador de los quesos Peñaflor.
Las ovejas críadas y alimentadas en los pastos Castellanos, aportan cada día una leche de altísima calidad.
Destaca su inconfundible intensidad y un sabor potente en boca.
- Elaboración: 100% Leche cruda de Oveja
- Maduración: De 14 a 16 meses.
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