SÁNCHEZ ROMERO CARVAJAL CUENTA DESDE SUS ORÍGENES CON LA SABIDURÍA DE LOS LOCALES DE JABUGO, QUE DESDE HACE CINCO GENERACIONES LE HAN APORTADO SU CULTURA ANCESTRAL. La tradición se ha mantenido hasta nuestros días gracias a haber logrado preservar oficios especializados creados a partir de los conocimientos heredados y la destreza adquirida. Todos los procesos se conservan como antaño, por