EsIberico visita la fábrica de Consorcio de Jabugo
La localidad de Jabugo se encuentra situada en la Sierra de Huelva, en una zona con un microclima específico que hace que los jamones se curen de manera excepcional. No en vano el jamón de Jabugo ha sido siempre uno de los más conocidos y alabados de la península Ibérica. La tradición y la elaboración artesanal del producto han conseguido
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