Jamón ibérico de bellota de Guijuelo, todo lo que quieres saber
Guijuelo es una localidad que se ha dedicado tradicionalmente a la cría de cerdos y fabricación de jamón. La alta calidad de sus productos la ha hecho mundialmente conocida. Su situación geográfica y sus condiciones climáticas hacen que el proceso de curado del jamón alcance las condiciones óptimas para producir jamón de alta calidad. Situado en el sudeste de la
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